現(xiàn)代生活人們對(duì)健康和營養(yǎng)的重視程度逐漸增加。為了確保食品的新鮮和優(yōu)質(zhì),在食品加工過程中,凍干技術(shù)成為一種被廣泛采用的保鮮方法。上海田楓食品凍干機(jī)系列包括枸杞凍干機(jī)、銀耳冷凍干燥機(jī)和紅棗凍干機(jī),是制備高品質(zhì)凍干食材的專業(yè)設(shè)備,是保鮮保存食材的理想選擇。
枸杞凍干機(jī)在保留枸杞營養(yǎng)成分的同時(shí),有效降低水分含量,延長了枸杞的保質(zhì)期。該機(jī)型利用冷凍干燥技術(shù),能夠較好地控制溫度和濕度,從而保持枸杞的天然色澤和口感。通過凍干處理,枸杞的營養(yǎng)物質(zhì)得以完整保存,包括多種維生素、氨基酸和多種微量元素,使得凍干枸杞在市場(chǎng)上備受消費(fèi)者的青睞。
銀耳作為一種傳統(tǒng)滋補(bǔ)食材,富含膠原蛋白、維生素和礦物質(zhì)。然而,銀耳貯存時(shí)間較短,容易變質(zhì)。上海田楓食品銀耳冷凍干燥機(jī)可以解決了這一問題。采用超低溫冷凍干燥技術(shù),將銀耳內(nèi)的水分迅速凍結(jié),并通過真空環(huán)境下的低溫脫水,使銀耳保持其自然形態(tài)和營養(yǎng)成分。經(jīng)過冷凍干燥處理后的銀耳,不僅口感獨(dú)特,質(zhì)地酥脆,而且可以長期保存,方便食用。
紅棗是一種常見的傳統(tǒng)滋補(bǔ)食材,富含維生素C、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。然而,紅棗易腐爛,難以長時(shí)間儲(chǔ)存。上海田楓食品紅棗凍干機(jī)利用低溫冷凍將紅棗內(nèi)的水分迅速轉(zhuǎn)化為冰晶,并在真空環(huán)境下升華脫水,使紅棗保持其天然色澤和營養(yǎng)成分。這種凍干紅棗不僅具有濃郁的紅棗風(fēng)味,而且可以長期貯存,無需添加防腐劑。
上海田楓食品凍干機(jī)包括枸杞凍干機(jī)、銀耳冷凍干燥機(jī)和紅棗凍干機(jī)等設(shè)備,可以保持食材的原汁原味和營養(yǎng)成分,同時(shí)也提供了一種方便、安全和健康的凍干新型食材供應(yīng),為人們提供天然、營養(yǎng)、無添加的健康凍干食品,促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。