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制樣設(shè)備：TF-HFD-4海鮮凍干機
海鮮凍干機是一種利用冷凍和升華技術(shù)，將海鮮脫水并保留其原有營養(yǎng)成分的設(shè)備。它的工作原理是將海鮮在低溫下冷凍，然后利用真空環(huán)境，使冰直接從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而去除水分。冷凍干燥過程的低溫環(huán)境中不僅可以保留海鮮的原有營養(yǎng)成分，還能使海鮮的儲存時間大大延長，可以有效地減少食品中的微生物活性和酶活性，從而保持了海鮮產(chǎn)品的新鮮度和口感。
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2023-09
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