制樣設(shè)備:TF-HFD-6水果凍干機(jī)
水果凍干機(jī)是利用升華原理進(jìn)行檸檬冷凍真空干燥的設(shè)備,保存原有檸檬物料的營(yíng)養(yǎng)成分和活性物質(zhì)基本不變,經(jīng)過(guò)水果真空冷凍干燥機(jī)加工處理后檸檬的色、香、味、形等也基本不變。整個(gè)凍干加工過(guò)程是首先設(shè)備制冷系統(tǒng)將檸檬進(jìn)行低溫-50℃冷凍成固體,再利用升華原理,水果凍干機(jī)的真空系統(tǒng)將物料倉(cāng)體形成真空環(huán)境,在真空狀態(tài)使檸檬固態(tài)的冰直接升華成氣體,利用凍干機(jī)的捕水器把氣體冷凝除去,留下含水極少,呈海綿多孔狀的凍干檸檬。水果凍干機(jī)適用于火龍果凍干、芒果凍干、榴蓮凍干、草莓凍干等生產(chǎn)加工。
上海田楓凍干機(jī)廠家www.tfsye.com
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