蚯蚓凍干粉是采用蚯蚓凍干技術(shù),通過(guò)蚯蚓凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶,而后在真空環(huán)境下不經(jīng)液化直接升華成氣體除去,得到含水極少保存蚯蚓原有各種活性酶、活性肽和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不變的蚯蚓凍干粉,能在常溫下保存1~3年。上海田楓生產(chǎn)制造蚯蚓凍干機(jī)設(shè)備系列,包括實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)、中式生產(chǎn)凍干機(jī)和蚯蚓大型凍干機(jī)等設(shè)備。