前面上海田楓廠(chǎng)家已經(jīng)介紹了真空冷凍干燥的原理，那么，凍干機(jī)是如何進(jìn)行真空冷凍干燥的？它包括哪些流程呢？
我們已經(jīng)知道了，水有三種相態(tài)，即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換也可以共存。三相點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為0.0098℃水蒸氣壓為610.5Pa,在這樣的溫度和水蒸氣壓力下，水、冰、水蒸氣三者可以共存且相互平衡，只有在三相點(diǎn)以下，冰才能由固相直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅庀?，這個(gè)過(guò)程稱(chēng)為升華。根據(jù)這個(gè)原理，就可以先將濕原料凍結(jié)至冰點(diǎn)之下，使原料中的水分變?yōu)楣虘B(tài)冰，然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下，利用升華原理，凍結(jié)的水分直接以冰的狀態(tài)升華為水蒸氣被除去，再用真空系統(tǒng)中水氣凝結(jié)器（俗稱(chēng)捕水器）將水蒸氣冷凝，從而達(dá)到冷凍干燥的目的。
小編上面說(shuō)了這么多，似乎很難理解，其實(shí)概括起來(lái)，冷凍干燥的過(guò)程包括：凍結(jié)、升華和再干燥三個(gè)階段。田楓凍干機(jī)正是基于真空冷凍干燥技術(shù)而不斷研發(fā)，不斷地改進(jìn)，為大家提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品生產(chǎn)給大家。
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