蛋白質(zhì)凍干是指把蛋白質(zhì)藥品溶液置于醫(yī)藥冷凍干燥機設(shè)備的凍干室內(nèi),在低溫下凍結(jié),然后在真空條件下升華干燥,除去冰晶,待升華結(jié)束后再進行解吸干燥,除去部分結(jié)合水,從而得到蛋白質(zhì)藥品凍干粉。
由于凍干藥品呈多孔狀、能長時間穩(wěn)定貯存、并易重新復(fù)水而恢復(fù)活性,因此冷凍干燥技術(shù)廣泛應(yīng)用 于制備固體蛋白質(zhì)藥物、口服速溶藥物及藥物包埋劑脂質(zhì)體等藥品。凍干后,可在室溫下避光長期貯存,需要使用時,加蒸餾水或生理鹽水制成懸浮液,即可恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)。
與其它干燥方法相比,通過醫(yī)藥冷凍干燥機制備的蛋白質(zhì)凍干產(chǎn)品,其優(yōu)缺點:1、藥液在凍結(jié)前分裝,劑量準確;2、在低溫下干燥,能使被干燥藥品中的熱敏物質(zhì)保留下來; 3、在低壓下干燥,被干燥藥品不易氧化變質(zhì),同時能因缺氧而滅菌或抑制某些細菌的活力;4、凍結(jié)時被干燥藥品可形成 "骨架 ",干燥后能保持原形,形成多孔結(jié)構(gòu)而且顏色基本不變; 5、復(fù)水性好,凍干藥品可迅速吸水還原成凍干前的狀態(tài);6、脫水徹底,適合長途運輸和長期保存。
雖然蛋白質(zhì)藥品凍干具有上述優(yōu)點,但是干燥速率低、干燥時間長、干燥過程能耗高和干燥設(shè)備投資大等仍是該技術(shù)的突出缺點。
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