15年研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)！凍干設(shè)備+解決方案提供商！
冷凍干燥機(jī)加工食品的工藝一般包括前處理、預(yù)凍、升華解析干燥和后處理四個(gè)階段。但是不同產(chǎn)品，其凍干工藝也有區(qū)分，下面上海田楓廠家和大家討論下，冷凍干燥機(jī)在液態(tài)、固體食品的前處理工藝。
1、固體食品
食品冷凍干燥前一般先將干燥原料洗凈，除去其不必要的成分，再整形調(diào)理等。
凍干獼猴桃
2、液態(tài)食品
液態(tài)食品沒(méi)有固定的形狀，而含有大量的水。在將水脫除后即成為可復(fù)水的粉末。由于含水量高，將它們直接干燥成低水分含量的粉末，在經(jīng)濟(jì)上不合算。因此，在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，凍干前應(yīng)先進(jìn)行濃縮。濃縮一般采用低溫真空濃縮。
上海田楓廠家+解決方案提供商zuzu11.com
冷凍干燥機(jī)、凍干工藝、凍干生產(chǎn)線解決方案等問(wèn)題歡迎咨詢劉經(jīng)理13661495136
相關(guān)內(nèi)容
2020-11
凍干機(jī)技術(shù)解析：如何選擇適合您的凍干設(shè)備
冷凍干燥機(jī)?加工食品的工藝一般包括前處理、預(yù)凍、升華解析干燥和后處理四個(gè)階段。但是不同產(chǎn)品，其凍干工藝也有區(qū)分，下面上海田楓廠家和大家討論下，冷凍干燥機(jī)在液態(tài)、固體食品的前處理工藝。… [了解更多]
2020-11
冷凍干燥機(jī)?加工食品的工藝一般包括前處理、預(yù)凍、升華解析干燥和后處理四個(gè)階段。但是不同產(chǎn)品，其凍干工藝也有區(qū)分，下面上海田楓廠家和大家討論下，冷凍干燥機(jī)在液態(tài)、固體食品的前處理工藝?！?[了解更多]
2020-11
冷凍干燥機(jī)?加工食品的工藝一般包括前處理、預(yù)凍、升華解析干燥和后處理四個(gè)階段。但是不同產(chǎn)品，其凍干工藝也有區(qū)分，下面上海田楓廠家和大家討論下，冷凍干燥機(jī)在液態(tài)、固體食品的前處理工藝?！?[了解更多]
2020-11
冷凍干燥機(jī)?加工食品的工藝一般包括前處理、預(yù)凍、升華解析干燥和后處理四個(gè)階段。但是不同產(chǎn)品，其凍干工藝也有區(qū)分，下面上海田楓廠家和大家討論下，冷凍干燥機(jī)在液態(tài)、固體食品的前處理工藝?！?[了解更多]
2020-11
營(yíng)養(yǎng)粥真空冷凍干燥機(jī)如何幫助忙碌的現(xiàn)代家
冷凍干燥機(jī)?加工食品的工藝一般包括前處理、預(yù)凍、升華解析干燥和后處理四個(gè)階段。但是不同產(chǎn)品，其凍干工藝也有區(qū)分，下面上海田楓廠家和大家討論下，冷凍干燥機(jī)在液態(tài)、固體食品的前處理工藝?！?[了解更多]
