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蛋白質凍干機在凍干多肽的保存應用，真空冷凍干燥是在一定條件下將對熱比較敏感或在水溶液中。隨著生物技術的不斷發(fā)展，蛋白組學計劃研究的不斷深入,越來越多的多肽及蛋白質類物質被作為藥物用于疾病的診斷和治療。有統(tǒng)計數字表明,這幾年蛋白質類藥物市場年增長率達到19%,遠遠超過年增長率僅為9%的總體醫(yī)藥市場。
凍干多肽的保存都必須保存在冰凍條件下，最好-20℃，若保存在-10℃以下,大多數肽可維持幾年的活性。當使用冰凍產品時,開蓋之前,瓶或試管應在裝有新鮮干燥劑的干燥箱內升至室溫。對于保存于-20℃的產品,這個過程需要一小時或更長,隨包裝大小而異。否則,當瓶打開時,水氣進入導致多肽凝縮而降低其穩(wěn)定性。一旦打開,應迅速稱量完畢,并立即密閉以免潮解,尤其親水肽更應注意。多肽溶液的保存多肽溶液比干粉的穩(wěn)定性差很多。
化學檢測蛋白酶（多肽）凍干
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