大型食品凍干加工生產(chǎn)企業(yè)，主要采用200平方食品凍干機(jī)加工生產(chǎn)為主，是真空冷凍干燥機(jī)技術(shù)在凍干食品的應(yīng)用。200平方食品冷凍干燥機(jī)可以處理原料量為2000~3000KG/一批次，根據(jù)食品凍干機(jī)設(shè)備選型，滿足需要加工物料凍干工藝要求，凍干后物料品質(zhì)要求達(dá)到顏色、體型、營養(yǎng)成分基本不變，復(fù)水性好的效果。
200平方食品冷凍干燥機(jī)應(yīng)用于;
果蔬類凍干：水果冷凍干燥機(jī)、蔬菜凍干機(jī)、果汁凍干機(jī)、植物提取物冷凍干燥機(jī)等；
肉類凍干：牛肉凍干、羊肉凍干機(jī)、兔肉凍干、雞肉凍干機(jī)等；
花茶類凍干：玫瑰花凍干機(jī)、牡丹花凍干機(jī)、花茶凍干、金花茶凍干機(jī)、桂花凍干機(jī)、花粉凍干、茶葉凍干機(jī)等；
方便食品凍干：面條凍干機(jī)，米粉凍干機(jī)、粥凍干、方便米飯凍干機(jī)、牛肉湯凍干、老火湯凍干等；
速溶茶粉凍干：咖啡凍干機(jī)、普洱茶凍干粉、綠茶凍干粉等；
奶制品類凍干：駝奶凍干粉冷凍干燥機(jī)，羊奶凍干機(jī)、初乳凍干粉冷凍干燥機(jī)，馬奶凍干粉、酸奶凍干機(jī)等
中藥材凍干：石斛凍干機(jī)、蟲草凍干機(jī)、燕窩冷凍干燥機(jī)、鹿茸凍干機(jī)、鹿血真空冷凍干燥機(jī)、黃精凍干機(jī)、阿膠冷凍干燥機(jī)等
食用菌凍干：野生菌凍干機(jī)、蘑菇凍干機(jī)、銀耳凍干機(jī)、羊肚菌凍干機(jī)、靈芝冷凍干燥機(jī)等
還有益生菌凍干機(jī)、海鮮凍干機(jī)、保健品凍干機(jī)、調(diào)味品冷凍干燥機(jī)等多種食品真空冷凍干燥行業(yè)應(yīng)用。食品凍干機(jī)還應(yīng)用于寵物食品凍干、工業(yè)材料凍干、各種材料凍干等非常廣泛。
食品凍干機(jī)設(shè)備是對(duì)食品真空冷凍干燥的加工設(shè)備，是通過把食物固態(tài)水，在真空環(huán)境下不經(jīng)液體直接升華的設(shè)備。食品凍干機(jī)設(shè)備由物料倉體、冷凝倉體、制冷系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。食品凍干機(jī)設(shè)備是食品真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備的簡稱，分為接觸式凍干機(jī)、輻射式凍干機(jī)，根據(jù)物料的特性或者對(duì)食品物料加工品質(zhì)要求來選擇設(shè)備。食品凍干機(jī)設(shè)備廣泛應(yīng)用各種食品、中藥、保健品、工業(yè)等行業(yè)。
