黃花菜凍干
制樣設(shè)備:TF-HFD-6小型凍干機(jī)
傳統(tǒng)干制黃花菜采用日曬或烘干,色澤發(fā)生褐變,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失嚴(yán)重以及生產(chǎn)周期比較長(zhǎng)。而真空冷凍干燥技術(shù)可以從根本上解決了上述問(wèn)題,還能最大限度地保持黃花菜的色、香、味、形和營(yíng)養(yǎng)成分。
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