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凍干機(jī)在根莖類藥材冷凍干燥粉末飲片加工應(yīng)用

01/07

        根莖類中藥材是中藥的重要組成部分,傳統(tǒng)根和根莖類藥材的加工方法為:將藥材采挖后,直接曬干/晾干,捆扎打包,儲(chǔ)運(yùn)。到飲片廠后,再洗滌、潤軟、切片、干燥、包裝。此類飲片體積大,衛(wèi)生學(xué)標(biāo)準(zhǔn)差,易于受潮、長霉、生蟲,不利于保管,儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本高。此外,這樣的飲片質(zhì)量穩(wěn)定性差,臨床療效難以保障,病人服用不方便,起效慢。

       凍干機(jī)在根莖類藥材冷凍干燥粉末飲片加工應(yīng)用,有利于開發(fā)出質(zhì)量穩(wěn)定可靠、儲(chǔ)存/運(yùn)輸成本低、利于保管、攜帶和使用方便、起效快的新型根及根莖類飲片。

       凍干機(jī)在根莖類藥材冷凍干燥粉末飲片加工應(yīng)用,其主要特征在于:在根莖莖類藥材采收后,及時(shí)凈選,去除泥沙等雜質(zhì)和非藥用部位,于24小時(shí)內(nèi)趁鮮用自來水洗凈并切成2~5mm厚的片,加入1~5倍重量50~70℃的水,浸泡并時(shí)時(shí)攪拌5~30分鐘,過濾,藥渣壓榨取汁;所得藥渣中再加入5~10倍重量的水,煮沸10~30分鐘,趁熱過濾,藥渣再次榨汁,收集藥汁;合并上述藥汁,過60~100目篩,減壓濃縮,溫度為50~75℃,濃縮至相對密度為1.15~1.25的清膏;所得清膏在?20~?80℃冰箱中凍結(jié)12~24小時(shí)后,在?20~?40℃真空冷凍干燥;凍干物再在60~80℃真空干燥至含水量低于12%,粉碎,過60目篩,真空包裝,即得成品。

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