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冷凍干燥機生產(chǎn)枸杞子活性凍干粉工藝

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冷凍干燥機生產(chǎn)枸杞子活性凍干粉工藝：

第一步、將枸杞子果實清洗、瀝干備用。

第二步、將瀝干后的枸杞子果實在-26 -30℃以下預凍，真空度為50~100Pa。

第三步、將上步得到的枸杞子在-32 -35℃之間升華干燥，以利熱量的傳遞和升華的進行。

第四步、將上步得到的枸杞子果實解析干燥，溫度50-55℃之間，真空度 20~60Pa，時間48小時，經(jīng)粉碎為枸杞子活性凍干粉。

食品冷凍干燥機

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