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上海田楓定做食品冷庫 超低溫冷庫

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添加時(shí)間: 2015-02-28 09:32:55
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介紹

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   田楓--您的冷庫專家,田楓食品冷庫(保鮮冷庫,冷凍速凍庫),主要用于食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、種子、綠植、茶葉等的恒溫貯藏。田楓食品冷庫廣泛用于各大超市、賓館及海鮮水產(chǎn)保溫場(chǎng)所,并以一流的冷庫質(zhì)量、完善的售后服務(wù)、合理的保鮮冷庫價(jià)格,良好的公司信譽(yù)贏得廣大客戶的認(rèn)可,每一個(gè)保鮮冷庫都將是您理想的不錯(cuò)選擇。

食品冷庫:不同溫度,適于冷藏的食品如下!

類別

溫度

用途

常溫冷庫

-2℃~8

適合儲(chǔ)存藥品,藥劑,疫苗,生物制劑等

高溫冷庫

-2℃~-10

適合儲(chǔ)存蔬菜,水果等

中溫冷庫

-10℃~-23

適合儲(chǔ)存肉類,禽類,水產(chǎn)類

低溫冷庫

-23℃~-30

適合儲(chǔ)存肉類,禽類,水產(chǎn)類;血漿,生物材料等

超低溫冷庫

-30℃~-80

適合需長(zhǎng)期儲(chǔ)存的肉類,禽類,水產(chǎn)類;血漿,或胎盤,干細(xì)胞,血漿,骨髓,生物樣品等。 

一、 食品冷庫特點(diǎn)

1.1       食品冷庫采用獨(dú)立一套制冷機(jī)組,配備一套冷風(fēng)機(jī),實(shí)現(xiàn)集中控制庫溫

1.2       食品冷庫所有冷庫機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)及關(guān)鍵部件均采用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)設(shè)備,以確保冷庫質(zhì)量

1.3       食品冷庫墻板、頂板、地板均采用100mm,150mm厚的聚氨脂絕熱材料保溫,其面材均為雙面彩色涂層鋼板

1.4       食品冷庫配有防水燈、溫度數(shù)顯;庫門配有閉門器、標(biāo)準(zhǔn)拉手、安全脫鎖控制、 自動(dòng)閉門膠發(fā)熱線及門底雙層防跑冷膠條

1.5       食品冷庫配有全自動(dòng)電腦數(shù)顯溫度控制器,中文操作面板,輸入直接,操作簡(jiǎn)便直觀,根據(jù)庫溫,自動(dòng)控制機(jī)組開停,使冷庫運(yùn)行經(jīng)濟(jì)高效

1.6       食品冷庫配有防水燈、壓力平衡器等設(shè)施,既運(yùn)行可靠,又方便用戶使用

1.7       食品冷庫嚴(yán)格按國(guó)家現(xiàn)行規(guī)范及組合冷庫隔熱夾心板技術(shù)條件標(biāo)準(zhǔn)確保工程質(zhì)量?jī)?yōu)良

二、食品冷庫內(nèi)溫度選擇

  有3個(gè)等級(jí):5℃~ -5℃(保鮮庫)、-10℃ ~ -18℃(冷藏庫)、 -20℃~ -23℃(冷凍庫);特殊要求超低溫冷庫可達(dá)-30℃~ -40℃以下。

三、 食品冷庫壓縮機(jī)的選擇

壓縮機(jī)是活動(dòng)冷庫的心臟,常見的壓縮式機(jī)有開放式、半封閉式和全封閉式之分。

五、食品冷庫分類

5.1        按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫可分為:

5.1.1     土建冷庫(固定冷庫)

5.1.2     組合冷庫(活動(dòng)冷庫)

5.2        按使用性質(zhì)分,冷庫可分為:

5.2.1     生產(chǎn)性冷庫

5.2.2     分配性冷庫

5.2.3     零售性冷庫

5.3        按冷庫冷藏容量分,冷庫可分為:

5.3.1     大型冷庫:冷藏容量在10000t以上

5.3.2     中型冷庫:冷藏容量在1000~10000t

5.3.3     小型冷庫(小冷庫):冷藏容量在1000t以下

5.4        按冷庫溫度,冷庫可分為:

5.4.1     常溫冷庫:冷藏溫度-2℃~8

5.4.2     高溫冷庫:冷藏溫度-2℃~-10

5.4.3     中溫冷庫:冷藏溫度-10℃~-23

5.4.4     低溫冷庫:冷藏溫度-23℃~-30

5.4.5     超低溫冷庫:冷藏溫度-30℃以下

六、冷庫選型

6.1        保鮮冷庫:+5-5℃,香蕉,蘋果、梨,土豆、橘子、荔枝,鮮蛋、大白菜、蒜苔、蔥頭、胡蘿卜、甘藍(lán),柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄、菠蘿、柑等。

6.2        冷藏冷凍:0-18℃,肉、禽、兔、蔬菜、冰淇淋、魚、蝦。

6.3        藥品冷庫:溫度一般為+2℃~+8℃。

6.4        疫苗冷庫:一般為-5~ +8

七、食品冷庫尺寸可按用戶要求,任意組合,小型冷庫幾噸,大型冷庫可達(dá)上萬噸,同時(shí)可隔間,任意分幾間,不同規(guī)格都可以,庫內(nèi)配置有冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)排管兩種。

信息來源:上海田楓儀器有限公司 zuzu11.com
上海田楓儀器有限公司專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備,包括冷庫,凍干機(jī)冷水機(jī),超低溫冰箱恒溫槽,層析冷柜等,我們專業(yè),我們用心,田楓是您的不錯(cuò)選擇!
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